1. 백수저 vs 흑수저 셰프 식당 완벽 정리 리스트
2. 캐치테이블 광클 전쟁에서 승리하는 비공식 설정법
3. 미슐랭 가이드 서울 2026 유력 후보들의 진짜 가격대
지금부터 눈 크게 뜨고 따라오세요.
남들보다 반 박자 빠르게 예약하는 법,
바로 공개합니다.

1. 흑백요리사2 백수저 셰프 식당 리스트 (이미 명성 자자함)
일단 '백수저' 셰프님들은
이미 업계에서 난리 난 분들이잖아요.
방송 전부터 예약이 힘들었는데,
이제는 뭐... 전쟁터나 다름없습니다.
그런데 그거 아세요?
이분들 식당은 '브레이크 타임' 공략이
의외의 빈틈일 수 있습니다.
제가 보기 좋게 표로 정리해 드릴게요.
캡처해두시고 예약할 때 참고하세요.
| 셰프명 | 식당명 (위치) | 대표 메뉴 |
|---|---|---|
| 최현석 | 초이닷 (서울 강남구) |
분자요리 파스타 |
| 에드워드 리 | (팝업 예정) 정보 확인중 |
모던 아메리칸 |
| 정지선 | 티엔미미 (서울 서촌) |
딤섬, 바베큐 |
특히 미슐랭 가이드 서울 2026 등재가
유력한 곳들은 가격대가 좀 있습니다.
하지만 특별한 날, 경험해볼 가치는
충분하다고 봅니다.

2. 흑수저 셰프 식당 리스트 (숨은 보석 찾기)
사실 우리 같은 '맛집 탐험가'들은
백수저보다 흑수저 셰프님들 가게에
더 눈길이 가기 마련이죠.
상대적으로 가격은 합리적인데,
맛은 이미 검증된 곳들이니까요.
여기는 진짜 나만 알고 싶은 곳들이었는데...
방송 타버려서 좀 아쉽긴 하네요.
흑수저 셰프님들 식당은
상호명이 독특하거나 영문인 경우가 많아요.
반드시 아래 표의 '정확한 한글 상호'로
지도 앱에서 검색하셔야 나옵니다.
| 닉네임 | 식당명 (위치) | 특징 |
|---|---|---|
| 트리플스타 | 트리드 (서울 청담) |
양식+한식 퓨전 |
| 요리하는 돌아이 | 디핀 (서울 신당) |
와인바, 생면파스타 |
| 철가방 요리사 | 도량 (서울 경복궁) |
중식 훠궈 |

3. 예약 성공률 200% 높이는 실전 전략
자, 이제 가장 중요한 이야기입니다.
"어차피 예약 꽉 찼잖아?" 하고 포기하실 건가요?
절대 그러지 마세요.
제가 캐치테이블 웨이팅 걸어두고
취소표 줍는 노하우 딱 하나만 알려드릴게요.
이건 진짜 제 지인들한테만 알려주던 건데...
(1) 빈자리 알림 신청은 '필수'가 아닙니다
대부분 알림 신청만 해두고 넋 놓고 계시는데,
그러면 알림 울리자마자 들어가도
이미 늦습니다.
사람들이 가장 많이 취소하는 시간대인
방문일 2일 전 밤 11시를 노리세요.
이때가 위약금 없이 취소할 수 있는
마지막 마지노선이거든요.
(2) 캐치테이블 vs 네이버 예약 vs DM
모든 식당이 앱을 쓰는 건 아닙니다.
일부 흑수저 셰프님 가게는
인스타그램 DM으로만 받기도 해요.
괜히 앱에서만 찾다가
"어? 여기 없네?" 하고 포기하지 마시고,
반드시 인스타 계정도 한번 확인해보세요.

4. 파인다이닝 디너 가격 & 환불 규정 (꼭 확인!)
기분 좋게 예약했는데,
막상 결제할 때 손 떨리면 안 되잖아요?
현실적인 가격 정보와 환불 규정을
미리 체크해 두셔야 합니다.
보통 파인다이닝 디너 가격은
인당 15만 원에서 30만 원 선입니다.
"너무 비싼 거 아냐?" 싶으시죠?
하지만 흑수저 셰프님들 가게 중에는
5~8만 원대 코스도 꽤 있습니다.
- 3일 전 취소: 100% 환불
- 2일 전 취소: 50% 환불
- 1일 전/당일 취소: 환불 불가 (노쇼 처리)
특히 예약금 환불 규정은
식당마다 조금씩 다르니까,
예약 버튼 누르기 전에
빨간 글씨로 된 유의사항은
꼭 한 번 읽어보시는 게 좋습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 주차는 가능한가요?
대부분 서울 핫플레이스(청담, 한남, 성수)라
발렛파킹이 필수거나 주차가 불가합니다.
마음 편하게 대중교통 추천드려요.
Q. 아이 동반 가능한가요? (노키즈존)
술을 곁들이는 다이닝 바 형태가 많아서
노키즈존인 곳이 꽤 있습니다.
전화로 미리 확인 안 하시면
문전박대 당할 수도 있어요.
Q. 예약 없이 현장 웨이팅 되나요?
방송 직후라 현장 웨이팅은
거의 불가능하다고 보시면 됩니다.
오픈런 하실 거 아니면
스마트하게 앱으로 예약하세요.
마무리하며: 맛있는 기다림을 위하여
지금까지 흑백요리사2 출연진 식당 리스트와
예약 성공 꿀팁을 알아봤습니다.
어떠세요? 좀 정리가 되시나요?
방송의 인기가 식을 줄을 모르니,
당분간은 예약 전쟁이
더 치열해질 것 같습니다.
하지만 여러분,
너무 조급해하지 않으셨으면 좋겠어요.
맛있는 음식은 도망가지 않으니까요.
오늘 제가 알려드린
취소표 공략 시간(2일 전 밤 11시)과
인스타 DM 활용법 꼭 기억하셨다가,
사랑하는 사람과 행복한 식사 하시길 응원할게요.
혹시 다른 맛집 정보도 필요하신가요?
2026년 미슐랭 가이드 서울 예상 리스트도
조만간 정리해서 올릴 예정이니
이웃 추가 해두시면
가장 빠르게 소식 받아보실 수 있습니다!

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